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雑誌、週刊誌、WEBにて水中、動物関連の取材撮影をすると共にペットに関する撮影も行っている。BLOGでは仕事とは関係なく日常や思った事を気楽に綴っています。

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3月11日

03 11, 2013 | 日常

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 天気は良いのだが、かなり強い風が続いております。花粉も飛びまくるのでご注意を。今日は3月11日です。東日本大震災から二年が過ぎました。復興・再生へ向けて新たな第一歩を踏み出されている被災地の皆様のご健勝を心よりお祈り申し上げます。 僕も少しずつ自分に出来る事を続けていきます。明日から僕は千葉方面での撮影となります。先ほど帰宅したので今から撮影準備~。スタジオ撮影となりますので天候にはそれほど左右されませんが晴れていると気分が違うのだ。とりあえず晴れると嬉しい。

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 さて、今日はチョ~~簡単。「スタミナヘルシー料理」をご紹介。妹が電子レンジでチンできるタッパーを持って来て料理方法を教えてくれた。話を右から左に美しく流しながら。。。「だったら作ってくれればイイのになぁ。。」と、夢のような願望を抑えつつ、おとなしく聞いた料理です。

 まず、キャベツを洗って手で適当にちぎり、上に薄い豚肉を乗せる。これを2段階ほど。すると上の写真のようになります。蓋を閉めてレンジで5分ほどチン!すると下の写真のようになります。

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 はい。出来上がり!ペッタンコになります。要するにこのタッパーでなくてもお皿にサランラップでチンでも出来るわけだ。キャベツから水がかなり出るが気にしない事。小皿によそり、ゆずポン酢をかけて食うべし。簡単なブンザイでかなり美味い!お好みでコショウをかけると、なお美味い。お時間が無い方、料理が面倒くさいと思っている方、キャベツを沢山食べたいと思っている方、美味いものを食いたいと思っている方、どうぞやってみて。ではこの辺で~。



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